Выбор отеля и свадебное меню

Свадебное торжество. Его организация и подготовка – довольно сложная и ответственная задача. Молодоженам и родственникам есть над чем задуматься. Ведь нужно многое спланировать, все правильно организовать, чтобы все гости чувствовали себя комфортно на данном торжестве.

В этой статье, как профессиональные свадебные организаторы, мы хотим раскрыть именно эту тему.

К выбору отеля отнеситесь особенно ответственно. Не стоить выбирать первый попавшийся вариант, обойдите несколько мест и остановитесь на наиболее выгодном предложении.

Во-вторых, при выборе отеля нужно учитывать количество приглашенных гостей. Например, если планируется огромное, пышное торжество, то лучше выбрать большой отель и забронировать его полностью. Если же планируется скромное празднование, что-то типа проведения юбилея, то дешевле будет арендовать лишь некоторую часть гостиницы и банкетный зал.

Очень важно при выборе места проведения свадьбы, учитывать его месторасположение и проезд к нему. Если, например, отель расположен в центре города, нужно выделить больше времени на проезд к месту свадьбы, поэтому предупредите гостей заранее.

Организация торжества в отеле, прекрасная и оригинальная идея, которая наверняка будет оценена по достоинству многими гостями.

Меню на свадьбу

К вопросу составления меню для свадебного банкета рекомендуем подойти очень серьёзно. Запишите желаемые блюда, а можете даже приготовить пробные маленькие порции. Если у вас свадьба в определенном стиле, подберите и соответствующее меню.

Свадебное меню должно быть разнообразным, чтобы блюда пришлись по вкусу всем вашим гостям. Организуйте подачу угощений так, чтобы между ними были небольшие перерывы для отдыха желудка и время для конкурсов.

Существует определенная последовательность, как подается блюда на любом банкете. Даже если это корпоративный праздник и проводится он на новый год в декабре:

• Вначале идут холодные рыбные закуски
• После них мясные
• Потом сырные блюда
• Горячие закуски подаются сразу после холодных.

Очень рекомендуем удивить Ваших гостей какой-то необычной мясной горячей закуской. Это может быть или запеченный поросенок, или индюшка.

Обязательно приготовьте легкие блюда без мяса, если кто-то от ваших гостей вегитарианец. Организаторы праздников из компании «Креатив-Групп» советуют вам продумать вариант с отельным столом для детей. Это поможем и им подружиться между собой, и родителем на славу повеселиться и отдохнуть.

Обычно в ресторанах предлагают свое разнообразное свадебное меню, Вы всегда можете внести в него что-то свое, если у вас есть какие-то пожелания или предпочтения.

Мы желаем удачного Вам празднования!